فلورییِن فورتِسکیو¹Florean Fortescue، صاحب یک بستنی‌فروشی در کوچهٔ دیاگون²Diagon Alley، موضوع یک داستان پشت‌پرده است (داستانی که هرگز به نسخه‌های نهایی کتاب راه نیافت)³ رجوع کنید به مطلب «داستان‌های پشت‌پرده» که قبلاً از همین مجموعه در سایت منتشر شده. م.. هری در «زندانی آزکابان» با او آشنا شده و متوجه می‌شود که فلوریین اطلاعات زیادی دربارهٔ جادوگران قرون‌وسطی دارد. بعدها هری پی می‌برد که یکی از مدیران سابق هاگوارتز دکستر فورتسکیو⁴Dexter Fortescue نام داشته است.

نظر جی.کی.رولینگ:

فلوریین از نوادگان دکستر است و من در اصل قصد داشتم فلوریین را رابطی کنم برای سرنخ‌هایی که لازم بود در جستجوی یادگارها⁵Hallows به هری بدهم و به همین دلیل تقریباً از همان اوایل این دو را باهم آشنا کردم. در آن مقطع، تصورم بر این بود که با توجه به انتقال نسل‌به‌نسل اطلاعات در خاندان فورتسکیو از اجداد عالی‌مقامشان، شاید فلوریین که تاریخ را خوب می‌داند اطلاعاتی سطحی راجع به موضوعات مختلفی چون ابرچوبدستی⁶Elder Wand و دیهیم ریونکلا داشته باشد. با ادامه‌ی نگارش و نزدیک شدن به زمانی که چنین اطلاعاتی لازم می‌شد، ترتیبی دادم که فلوریین ربوده شود، به این قصد که هری و دوستانش او را بیابند یا نجات دهند.

مشکل اینجا بود که وقتی به نگارش بخش‌های مهم «یادگاران مرگ» رسیدم، پی بردم که فینیاس نایجلوس بلک⁷Phineas Nigellus Black برای رساندن سرنخ وسیلهٔ خیلی قانع‌کننده‌تری است. ضمناً اطلاعات فلوریین در خصوص دیهیم زائد به نظر می‌رسید، چراکه می‌توانستم هر چیزی را که خواننده لازم داشت از طریق مصاحبه با بانوی خاکستری⁸Grey Lady در اختیارش قرار دهم. روی‌هم‌رفته، به نظر می‌رسد که بی‌هیچ دلیلی کاری کردم او ربوده شده و کشته شود. او اولین جادوگری نبود که ولدمورت فقط به خاطر داشتن اطلاعات بیش‌ازحد (یا کمتر از حد لازم) به قتل می‌رساند، اما تنها اوست که از کشتنش احساس گناه می‌کنم، چون کل ماجرا تقصیر و اشتباه من بود.